สวัสดีครับ แฟนคลับ Elife ทุกคน มีใครในที่นี้เป็นสาวกของหวานกันบ้างยกมือขึ้น! ผมขอยกมือคนแรก เพราะผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานของหวานมากๆ ไม่ว่าจะเป็นขนมหวานฝรั่งอย่าง ขนมเค้ก บานอฟฟี่ มาการอง ไอศกรีม ฯลฯ หรือจะเป็นขนมหวานไทย ทองหยิบ ทองหยอด ข้าวเหนียวมูลสังขยา บัวลอยน้ำกะทิ หืม ถ้ามีไข่หวานด้วยก็แจ๋วไปเลย ชักจะนอกเรื่อง กลับมาที่เรื่องของเรากันครับ สาเหตุที่ผมเกริ่นนำมาแบบนี้ เพื่อนๆที่เป็นสาวกของหวานเคยคิดกันบ้างไหมว่าการกินหวานของ อาจจะนำมาสู่ความเสี่ยงทำให้เกิดโรคยอดฮิตอย่างนึงเลยก็คือ "โรคเบาหวาน"   โรคเบาหวาน (Diabetes) โรคที่เกิดจากความผิดปกติของการทำงานของฮอร์โมนที่ชื่อว่า อินซูลิน…